福鼎“老白茶”风暴能刮多长?

上海茶网资讯:2013年,央视一部纪录片《茶,一片树叶的故事》用大篇幅的内容简介了福鼎白茶,让很多花费者对白茶这个小茶类有了初步周密的认识。而据北京茶叶通畅协会发布的2014年深圳茶产业形势叙述表现,受经济环境引起,在高端茶叶价格一片下挫的情况下,只需云南普洱茶和福鼎白茶价格不断保持上升。实际上,白茶素有一年是茶,三年是药,七年是宝的观点。白茶存放时候越长,其药用价值越高,因而极具积蓄价值这一观点也得到业界的辽阔认同。那么,今年白茶价格如何样?白茶会不会步普洱茶后尘,成为游资炒作的热点?

茶青收购价最高涨50% 白茶马年变黑马

虽然很多耗费者对白茶还不是极度了解,但这并没影响其价格一路飘红。3月26日,福鼎茶叶交易市场开市首日,与去年同期比较,同步骤的茶青价格上升了33%—50%左右。而据当地的茶农透露,白茶收购价格上涨主要有几个原由,一是这几年白茶在全国有了一定的盛名度,二是受去年冬季干旱气候的影响,今年产量较去年削弱了25%左右。

深圳茶叶贯通协会发布的2014年深圳茶产业情景报告体现,受国外外经济环境引起,在高档名优茶价格一路下挫的状况下,只需云南普洱茶和福鼎白茶价格继续维持上涨。

而终端市场逆势增长的销量也注明着白茶的魅力。在马连道世界茶城,一家白茶专卖店的老板告知记者,白茶的价格专门由年限和级别断定的。

该老板拿着一款2007年福鼎老白茶茶叶叮嘱记者,这款150g的2007年陈白茶价格可能在130元把握,属于特级茶。而另外款九年陈白茶饼,357g的价格高达1380元。历久弥香,说的就是这一个含义。该老板叮嘱记者。

然而,该老板声明,这种高端的老陈茶并没有大众能采纳的,销量更多的是平价茶。像这款照样是357g的5年陈茶,售价是88元,本身一个月能卖600多盒,已经是独特好的销量了。一款买过该茶叶的老客户告诉记者:俺不太正宗,但我认为这款口感跟朋友买得上万元的老陈茶口感差不多。

上海天下茶城董事长杜广敏认为,此前白茶通常是墙内开花墙外香——通常以来,作为几种特种外销茶类,95%的白茶销售到国际,并深受欧美、东南亚等市场的欢迎。那么,近几年白茶是怎么进入国际消费者视线的呢?杜广敏认为,白茶越来越多地投入国外的消费者的视线专门有三弧度的原由。一是其浓厚回甘的滋味、二是其天然古朴的制茶工艺、三是显然神奇的药理保健用途。

一年茶 三年药 七年宝 老白茶市场慢慢升温

据说明,白茶的格外之处就在于制作工艺沿用古法,不炒不揉,天然萎凋,制茶技术号召高。茶自己的质量好,只需好茶才非常可能具备存储的基础。而老白茶,也就是贮存多年的白茶,与生普洱一样,保存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有一年茶、三年药、七年宝之说,平常五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经特殊难得。白茶存放时间越长,其药用价值越高,因而老白茶极具存储价值。

有关资料表现,在2011年北京进行的豫园世界茶文化艺术节的拍卖会上,一块存放20年、净重375克的福鼎老白茶饼以18.8万元成交,被一名中年淘茶客拍下。老白茶饼拍出的天价,催热了老白茶积蓄市场,还有一局部能干的茶客将其作为一个新的投资渠道。

记者清楚到,陈白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。陈白茶的积蓄与红酒相似,要到达积蓄级别,年份、等级越高价值越高。

业内人士提议,目前在广东、香港等地,老白茶的市场行情已被炒热,年升值空间为30%以上,北京、深圳的老白茶市场也在慢慢升温中。

以喝代藏理性花费 收藏防忽悠 白茶可边喝边收

这两天白茶茶青的收购价本来已经开头回落。福鼎茶叶市场的监测数据展现,在度过疯狂涨价后,仅比去年同期价格微涨。

源于人工等花费的上升,每年收购价的微涨特别正常,但这一个涨幅基本在10%—20%之间。福建茶叶出入口有限责任公司总经理危赛明觉得,市场狂热甚至价格上升许多过快,对目前正在起步的白茶市场具有一定损坏性。

那么,白茶会一直普洱茶的神话,成为游资炒作的对象吗?某品牌的认真人在回答记者的提问时声明,如果有很多的资金进入,可能是有过之而无不及。

但很多的业内人士觉得,对于白茶存储应持理性心态。对业界来说,应科学理性地开展白茶生产和销售,让白茶市场进展有后劲,表达在虽然出表达‘白茶热’,但和乌龙茶、普洱茶等比较,其市场占有率究竟不大。对花费者来说,更要理性看待,茶叶的本质是日常消费,既非奢侈品更非积蓄品,品茶还是要维持良好态度。

业界不意见茶叶被炒作,通过了前几年普洱茶的疯涨疯跌,大家都觉得伤不起。从业十余年的茶叶嗜好者老林指出,白茶属微发酵茶,不大适合用人们平常习性的功夫茶去泡,添加当年的白茶口感平淡,用紫砂大壶或陶瓷器皿泡为佳。

而另外位茶叶专家认为,对陈茶跟风积蓄表达象,喝茶人要客观看待,切忌盲目跟风积蓄,储备的时候要注意茶叶的干度和湿度、避光、通风等保留条件,以免茶叶发霉变质,而茶商则要细心经营。

老白茶可遇不可求,提出新手可能一边喝一边收,只要存放适合,新白茶也能转化成老白茶。行家指出,陈年铁观音、陈年岩茶、陈年白茶很早以前就存在,在民间总是作为药用,哪怕有爱好者,毕竟也是小众的东西。对于市场上出表示高价陈茶的迹象,行家觉得并非难清楚。真正的陈茶存量少,质量好、年份高的陈茶自然成了耗费者追逐的对象。

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